Batidos
fresquitos para días de calor, la historia:
En este
periodo, intentamos refrescarnos de mil maneras posibles: yendo a la playa o a
la piscina (los más afortunados que quizás están de vacaciones o viven a dos
pasos y pueden hacerlo todos los días, aunque sea un ratito), con el aire
acondicionado en casa o un ventilador apuntado directamente hacia nosotros… En
fin, cualquier idea es buena con tal de no sentir el calor que nos está
“regalando” este verano inolvidable.
Pues bien,
también comiendo nos podemos refrescar, ¿verdad? Las semanas anteriores te he
propuesto distintos postres con cuchara fresquitos, tartas sin horno, bebidas fresquitas
como cócteles, granizados… Hoy te traigo una recopilación de batidos, que podrán
ayudarte a combatir el calor a la hora de la merienda. Además, todas las
recetas son muy fáciles de hacer, así que las puede poner en práctica el más
nuevo de los novatos, no tengáis miedo ;)
Batidos
fresquitos para días de calor, las recetas:
Batido de
fresas y plátano:
Quizás el más
clásico, pero el que nunca falla y que gusta a todo el mundo. En lugar de
hacerlo completamente con leche, en mi blog “La cocina italiana de Carmen” te
propongo que lo hagas mitad leche y mitad yogurt, para que notes la cremosidad
que le da éste al batido. Después, un poco de azúcar o de miel (¡sin pasarse si
no queremos que suban las calorías!) y a disfrutar de nuestro batido! ¿Lo
quieres más fresquito? ¡Unos cubitos de hielo y listo! Pincha aquí para ver la
receta completa.
Batido de
cerezas y naranja:
Otro batido
estupendo preparado con yogurt y fruta fresca, en este caso, cerezas y zumo de
naranja. Nos lo trae “Cuuking!” para aportarnos energía, que falta nos hace con
este calor. Él ha triturado las cerezas, pero dejando algunos tropezones para
que podamos disfrutar de ellos mientras nos tomamos nuestro batido. ¿Su truco
para que el batido esté más fresquito? Congelar antes el yogurt, ¡ya veréis qué
diferencia! Aquí podrás ver todos los pasos.
Batido de
chocolate y plátanos:
También “¡Huele
bien!” nos enseña una bebida energética y nutritiva, pues contiene plátano y
leche. En su caso ha usado leche de soja, pero explica que se puede hacer
perfectamente con leche de vaca si estáis acostumbrados a ella. Podemos
preparar este batido con chocolate fondant o con cacao en polvo. Todos los
ingredientes a la batidora y, para decorar, una rodajita de plátano y unas
virutitas de chocolate. Encuentra todos los detalles aquí.
Batido de
galletas y miel:
El batido
que presenta “Tapitas y postres” me parece de los más golosos que he visto: ¡está
hecho con leche, galletas y miel! Ingredientes muy simples y nutritivos que
seguramente os devolverán un trocito de infancia mezclando todos esos sabores. Os
enseñará cómo podéis mezclar los ingredientes con y sin Thermomix, no tardaréis
ni un minuto. ¿No opináis lo mismo que yo? Puede ser más goloso un batido?
Pincha aquí si tú también quieres preparar este batido.
Ideas para
smoothies y batidos:
¿No te ha
convencido ninguna de las ideas que te he dado? Mmm… me extraña mucho, pero si
ése es el caso, aquí te dejo unas ideas que ha recopilado “Sabrina’s sea of
colors” explicando las diferencias entre smoothie y batido y mostrando sus
preferencias en ambos casos. Podrás encontrar desde el clásico batido de leche
con frutas y canela hasta los más modernos smoothies con frutas o con galletas
oreo.
Si os ha gustado la receta me encantaría que la compartierais y si queréis descubrir otras que puedan ser también de vuestro interés, os invito a que os suscribáis arriba a la derecha y a que me sigáis a través de:
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