sábado, 20 de diciembre de 2014

Tarta Kinder Bueno – Torta Kinder Bueno


Tarta sabor Kinder Bueno – Torta Kinder Bueno


 Tarta sabor Kinder Bueno, la receta

Esta tarta, en realidad, la ha hecho mi marido, pero os subo la receta con su aprobación, contento de poder echar una mano a los golosos del blog.
Mi marido es un fanático del Kinder Bueno, así que en cuanto pensó que había una posibilidad de transformar una barrita en toda una tarta, no se lo pensó dos veces y se puso manos a la obra. Quedó muy satisfecho con el resultado y, repitiéndola una vez para unos amigos, ni siquiera se creían que la hubiese hecho él ;)
Es de muy fácil elaboración y no se necesita un robot de cocina o amasadora, bastan solo unas varillas, ¡así que no tienes excusas para no prepararla hoy mismo!


Tarta sabor Kinder Bueno, ingredientes:


Para el bizcocho:
3 huevos
150 g de azúcar
100 g de harina
100 g de chocolate negro
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
Media bolsita de levadura (o 1 cucharada)
Para la decoración:
350 g de Nutella blanca (u otra crema de untar de chocolate blanco y avellanas)
1 cucharada de Nutella negra (u otra crema de untar de chocolate negro y avellanas)
1 paquete de Kinder Bueno


Tarta sabor Kinder Bueno, preparación:


1. Derretir a baño maria el chocolate con la mantequilla. Dejar enfriar unos minutos en la nevera. Reservar.
2. Mientras tanto, montar por una parte las yemas con el azúcar y, por la otra, las claras a punto de nieve.
3. Incorporar la harina y la levadura a las yemas con el azúcar y mezclar bien.
4. Coger el chocolate fundido y unirlo también.
5. Por último, añadir las claras montadas.


6. Verter el compuesto en un molde rizado de 28 cm, preferiblemente el que se usa para la crostata y meter en el horno ya precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos.
(Os dejo una foto del molde que he usado yo para que os hagáis una idea de qué tipo de molde se necesita)








7. Cuando se haya enfriado el bizcocho, untar la superficie con la Nutella blanca. En el medio, se echa la Nutella negra y, con la ayuda de la punta de un cuchillo o algo similar, trazamos las lineas que se ven en la foto.
8. Después, decoramos con el Kinder Bueno cortado a trocitos y dejamos enfriar en el frigo una media horita. Buon appetito!

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